河南燴面培訓內容?

培訓內容? ? 河南燴面技術培訓?

培訓課程安排? ? ?

理論學習：1.開店流程講解，包括店面的選址、人員配備、物資采購等。2.項目技術詳細批解，包括原材料的選擇，采購，口味的變換、配比等。3. 店鋪經營小技巧，輕松創(chuàng)造財富。?

示范講解：1.專業(yè)老師一對一的實戰(zhàn)示范，講解技術。2.老師實踐操作中帶領你回憶理論學習階段中的開店的技 巧，原材料的選擇，采購，成本、預算。??

自我實踐：1.備原材料，老師旁邊檢查指導。2.自己操作所有流程，制作出成品，老師旁邊檢查指導。3. 學員自我思索，老師引導，熟透操作流程。?

實際操作內容? ? ?

　　1、傳授河南燴面相關基礎知識.?

　　2、河南燴面實際操作各種底料的配制及加工.?

　　3、河南燴面實際操作原料的選購,加工技巧與過程.?

　　4、實際操作河南燴面的制作過程及傳授各種技巧.?

　　5、講解河南燴面的和面,煮面,調面的具體流程及操作方法.?

　　6、實際操作河南燴面所需配料的具體調制方法.?

　　7、認知制作河南燴面所需的各種灶具.?

　　8、講解開店選址,開業(yè)準備,店內布置,開業(yè)促銷,原料采購,成本控制,價格定位等.?

　　9、開店技巧指導,后續(xù)技術支持.?

培訓時間? ? 隨到隨學，老師一對一授課，不限制學習時間,包教包會,學會為止。一般2-3天左右，視個人情況而定。?

特別優(yōu)惠? ? ?

1.指導招牌設計。 2.指導招牌設計。3.指導菜單設計。4.免費技術升級