茶藝師報名材料:身份證、學歷證書、工作年限證明和3張大一寸白底彩色或黑白近照。

茶藝師教學內(nèi)容:(含理論講課和操作技能訓練):?

1、初級茶藝師

(1)茶藝職業(yè)道德和法律法規(guī)知識; (2)儀表、禮貌禮節(jié)知識與茶藝接待技能;?

(3)六大茶類品質(zhì)特點及識別技能; (4)茶具品類及配套知識與使用技能;

(5)泡茶用水知識及用水準備技能; (6)飲茶健康知識與茶葉貯藏常識;

(7)中國用茶流源簡史與茶藝的概念; (8)泡茶基本技法、茶藝演示知識及技藝;

(9)茶藝營業(yè)服務知識及技能; (10)茶葉茶具營銷知識及包裝技能技能。

2、中級茶藝師

(1)茶藝職業(yè)道德和法律法規(guī)知識; (2)儀態(tài)、禮儀知識及茶藝接待技能;

(3)地方名茶品質(zhì)特點及識別技能; (4)茶具的賞識知識與藝術(shù)配套技能;?

(5)茶樹生長特點與茶類加工技要; (6)中國飲茶法演變簡史與茶文化概念;

(7)茶藝表演準備知識及技能; (8)茶藝表演知識及技藝;

(9)科學飲茶與藝術(shù)品茶推介; (10)茶葉茶具營銷知識及技巧。

3、高級茶藝師

(1)茶藝職業(yè)道德和法律法規(guī)知識; (2)形象美學、國際禮儀知識與茶藝接待技能;?

(3)中國茶藝演變發(fā)展簡史; (4)茶文化的精神內(nèi)涵知識;

(5)茶葉品質(zhì)審評及介紹材料編寫; (6)茶具鑒賞及介紹材料編寫;

(7)茶藝美學知識與表演組織技能; (8)地方特色茶藝知識及表演技能;

(9)茶藝培訓講課與訓練指導技能; (10)茶藝館管理知識及技能。

四、認證考核:

輔導班學習后代辦申請直接參加華南農(nóng)業(yè)大學農(nóng)學院職業(yè)技能鑒定所組織的職業(yè)資格鑒定。

茶藝師報名條件

茶藝師資格考試報名條件

(一)初級茶藝師 國家資格五級:1、經(jīng)本職業(yè)初級正規(guī)培訓達規(guī)定標準學時數(shù),并取得畢(結(jié))業(yè)證書。2、在本職業(yè)連續(xù)見習工作2年以上。

(二)中級茶藝師 國家資格四級:1、取得本職業(yè)初級資格證書后,連續(xù)從事本職業(yè)工作3年以上,經(jīng)本職業(yè)中級正規(guī)培訓達規(guī)定標準學時數(shù),并取得畢(結(jié))業(yè)證書。2、取得本職業(yè)初級資格證書后,連續(xù)從事本職業(yè)工作5年以上。3、取得經(jīng)勞動保障行政部門審核認定的,以中級技能為培養(yǎng)目標的中等以上職業(yè)學校本職業(yè)(專業(yè))畢業(yè)證書。

(三)高級茶藝師 國家資格三級:1、取得本職業(yè)中級資格證書后,連續(xù)從事本職業(yè)工作3年以上,經(jīng)本職業(yè)高級正規(guī)培訓達規(guī)定標準學時數(shù),并取得畢(結(jié))業(yè)證書。2、取得本職業(yè)中級職業(yè)資格證書后,連續(xù)從事本職業(yè)工作7年以上。3、取得高級技工學校或經(jīng)勞動保障行政部門審核認證的,以高級技能為培養(yǎng)目標的高等職業(yè)學校本職業(yè)(專業(yè))畢業(yè)證書。4、取得本職業(yè)中級職業(yè)資格證書的大專以上本專業(yè)或相關(guān)專業(yè)畢業(yè)生,連續(xù)從事本職業(yè)工作2年以上。

(四)技師茶藝師 國家資格二級:1、取得本職業(yè)高級資格證書后,連續(xù)從事本職業(yè)工作5年以上,經(jīng)本職業(yè)技師正規(guī)培訓達規(guī)定標準學時數(shù),并取得畢(結(jié))業(yè)證書。2、取得本職業(yè)高級職業(yè)資格證書后,連續(xù)從事本職業(yè)工作7年以上。3、高級技工學校本專業(yè)畢業(yè)生,連續(xù)從事本職業(yè)工作滿3年。

(五)高級技師茶藝師 國家資格一級:1、取得本職業(yè)技師資格證書后,連續(xù)從事本職業(yè)工作4年以上,經(jīng)本職業(yè)高級技師正規(guī)培訓達規(guī)定標準學時數(shù),并取得畢(結(jié))業(yè)證書。2、取得本職業(yè)技師職業(yè)資格證書后,連續(xù)從事本職業(yè)工作5年以上。?

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